Las viñas renacen cerca de Versalles. La visita al viñedo, la bodega y la cata ofrecen a la vez un redescubrimiento del patrimonio y un cambio de aires, en un entorno natural preservado.
Los alrededores de París fueron el mayor viñedo del reino en el...
Las viñas renacen cerca de Versalles. La visita al viñedo, la bodega y la cata ofrecen a la vez un redescubrimiento del patrimonio y un cambio de aires, en un entorno natural preservado.
Los alrededores de París fueron el mayor viñedo del reino en el siglo XVIII.
La Bouche du Roi, con 25 hectáreas cultivadas en agricultura ecológica, se extiende en las laderas del río Ru de Gally. Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot y Cabernet Franc prosperan en suelos arcillo-calcáreos lutecianos (de 48 millones de años). Sus vinos son reconocidos por su elegancia por restaurantes con estrella Michelin y por críticos de renombre internacional (James Suckling y Jane Anson).
Las visitas para particulares, grupos y eventos de empresa ofrecen una experiencia tan fascinante como enriquecedora.