Cada primer fin de semana de octubre desde 1993, la Escuela Nacional Superior de Paisajismo invita al público a una cita festiva, cultural y gastronómica: «Les Saveurs du Potager du Roi».
Durante estos dos días festivos y gastronómicos, en los que...
Cada primer fin de semana de octubre desde 1993, la Escuela Nacional Superior de Paisajismo invita al público a una cita festiva, cultural y gastronómica: «Les Saveurs du Potager du Roi».
Durante estos dos días festivos y gastronómicos, en los que se rinde homenaje a la cosecha y a los jardineros del Potager du Roi, cerca de 5 000 visitantes acceden libremente a un gran mercado con los productos de temporada del Potager, así como a los de productores artesanales de Île-de-France y de otras regiones. Este evento también supone una oportunidad para que el público descubra este lugar histórico a través de una programación cultural: paseos teatrales, talleres de cocina, visitas guiadas y numerosas actividades en torno al sabor.
Programa del fin de semana
- Mercado de los Sabores (entrada gratuita)
El Huerto del Rey pone de relieve sus frutas y verduras frescas o elaboradas, en un puesto a tamaño real atendido por los jardineros y el personal del lugar. Varios productores artesanales también te ofrecerán productos gourmet cultivados y transformados en sus granjas de forma artesanal.
- Descubrimiento del huerto y su historia: visitas, exposición y talleres
-- Visita gastronómica con el chef Anel Cusset / Domingo a las 15:30 h — Duración: 1 h
Descubre las plantas del Huerto del Rey y sus combinaciones culinarias con el chef Anel Cusset.
-- Clase magistral de cocina «La ensalada del Rey» / Domingo a las 16:30 h — Duración: 1 h
El chef Anel Cusset nos enseña a preparar una sabrosa ensalada tal y como la disfrutaba la corte del siglo XVII.
-- Paseos poéticos «Los jardineros de la naturaleza tras los pasos de La Quintinie» / Sábado y domingo, varios paseos a lo largo del día
Los jardineros de la naturaleza evocan poéticamente la creación del Huerto del Rey por Jean-Baptiste de La Quintinie. A cargo de la Compañía Acta Fabula.
Programa completo en la página web del Huerto
Cómo llegar
En transporte público
RER C desde Invalides: Versailles Château Rive Gauche y luego 10 min. a pie
Línea N desde París-Montparnasse: Versailles Chantiers y luego 15 min. a pie
Línea L desde París-Saint-Lazare: Versailles - Rive Droite y luego 30 min. a pie o tomar el autobús de la línea 6203
Cómo llegar en coche
Aparcamiento de la catedral de Saint-Louis
Aparcamiento de la Escuela Nacional Superior de Paisajismo (solo los fines de semana y sujeto a disponibilidad): tarifa fija de 3 € al día (dirigirse a la recepción-tienda)
En aplicación del plan Vigipirate, no se podrá dejar ningún bolso ni equipaje en la recepción de la tienda.
Mercado de los Sabores, con entrada gratuita
Lista completa de descuentos y entradas gratuitas en la página web de Le Potager
Mapa
Destino
10 rue du Maréchal Joffre
78000
Versailles
Coordenadas GPS
Latitud : 48.798918
Longitud : 2.123816
RER C desde Invalides: Versailles Château Rive Gauche después 10 min. a pie
Línea N desde París-Montparnasse: Versailles Chantiers y 15 minutos a pie
Línea L desde Paris-Saint-Lazare: Versailles - Rive Droite después 30 min. a pie o tomar la línea 6203 de autobús
Es posible aparcar dentro del parking Potager para personas con movilidad reducida (previa presentación de un justificante) llamando al interfono exterior.
