Tenemos la suerte de contar con Claire Robert, licenciada en chocolatería y pastelería, para dirigir el taller.
Tras el éxito de los talleres de 2023-24, ampliamos nuestra colaboración.
En este taller:
Descubrirá los secretos mejor guardados de los
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Tenemos la suerte de contar con Claire Robert, licenciada en chocolatería y pastelería, para dirigir el taller.
Tras el éxito de los talleres de 2023-24, ampliamos nuestra colaboración.
En este taller:
Descubrirá los secretos mejor guardados de los chocolateros expertos, aprenderá las técnicas de atemperado perfectas para obtener esa textura suave y brillante, y explorará recetas innovadoras que despertarán sus papilas gustativas.
Con Claire, elaborará bombones de chocolate y una tableta de chocolate personalizada.
Claire Robert es una gran maestra acostumbrada a formarse, y el chocolate no tiene secretos para ella. Venga y aproveche su talento para impresionar a sus amigos y familiares.
Nos reservamos el derecho a cancelar un curso si se inscriben menos de tres participantes. En ese caso, podrá optar entre el reembolso o el aplazamiento de la inscripción.
ATENCIÓN: En caso de cancelación por su parte, no será posible ningún reembolso ni aplazamiento con menos de 72 horas de antelación. Su reserva implica la aceptación de estas condiciones.
