Le Cuisinaire du Roi - Entremets de chocolate y dulce de pacana
Ocio y distraccionesSábado 14 diciembre 2024
de 14:30 a 17:30
Lugar : Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
Presentación
Un nuevo postre en el menú Cuisinaire con chocolate «rubio» inventado por Frédéric Bau, cerebro de ValRhona, empresa francesa bien conocida por todos los pasteleros.
NLlamado Dulcey, tiene un delicioso sabor a caramelo o dulce de leche, que es en realidad como se inventó: dejando caramelizar el chocolate blanco.
Lo combinaremos con un financier de nueces, un crujiente y cremoso inserto de dulce y café, sin olvidar una ligera mousse de chocolate.
Y para redondearlo todo, crearemos un glaseado espejo para añadir un toque de brillo a la delicia.
Y lo que es más, ¡se irá a casa con el postre para agasajar a sus amigos y familiares!
Lo combinaremos con un financier de nueces, un crujiente y cremoso inserto de dulce y café, sin olvidar una ligera mousse de chocolate.
Y para redondearlo todo, crearemos un glaseado espejo para añadir un toque de brillo a la delicia.
Y lo que es más, ¡se irá a casa con el postre para agasajar a sus amigos y familiares!
Informaciones generales
- Arte y cultura :
- Actividades de ocio creativo
- Gastronomía :
- Gastronomía
Contact
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
Lugar
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
4 rue André Chenier
78000
Versailles
- Idioma(s) hablado(s) :
Precios
| Precios | Mín. | Máx. |
|---|---|---|
| 14/12/2024 - 14/12/2024 | ||
| Tarifa única | 90.00€ | |
FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
4 rue André Chenier
78000
Versailles
Coordenadas GPS
Latitud : 48.805984
Longitud : 2.13266
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